Vacaturekenmerken

Vakgebied:
Bediening

Functie:
Medewerker bediening

Branche:
Hotel

Dienstverband:
Oproepbasis en fulltime (0 – 38 uur p.w.)

Medewerker bediening

Wie zijn wij?

Buitenplaats Vaeshartelt is een te gekke ontmoetingsplaats waar je alle ruimte vindt om te ontmoeten, te genieten, te werken en te beleven. We hebben de ruimte om rust en dynamiek te combineren. Ruimte voor ontspanning, inspiratie en beleving.

De komende periode staan wij letterlijk en figuurlijk in de steigers. Wij gaan ons product upgraden en uitbreiden en zijn daarom als dynamisch horecabedrijf op zoek naar gemotiveerde nieuwe collega’s. Wij vinden het geweldig om je in een verrassende omgeving de mogelijkheid te geven om jezelf te ontwikkelen.

Wij hebben 21 vergader- en feestzalen, 84 hotelkamers, 23 hectare park, kantooraccommodatie, een restaurant, een brasserie en terras met prachtig uitzicht tot onze beschikking. De natuur, cultuur-historie, events, vlindertuin en natuurspeelplaats zijn een paar elementen die eraan bijdragen om zowel jou als onze gasten een fijne dag bij Vaeshartelt te laten beleven.

Wat bieden wij?

Werken bij Vaeshartelt is werken op een mooie locatie met enthousiaste collega’s. Wij besteden veel aandacht aan training en coaching, dat zul je merken aan de professionele instelling van ons team. Je mag van ons verwachten dat wij ons best doen om je met een ‘good feeling’ naar huis te laten gaan. Dat is onze wens!

Hieronder alles op een rijtje, wat krijg je van ons:

  • Loon op basis van ervaring en leeftijd (volgens Horeca CAO);
  • 20% personeelskorting zodra je bij ons als gast een drankje en/of hapje nuttigt in het restaurant, brasserie of op het terras;
  • Je overuren worden in vrije tijd teruggegeven;
  • Werkroosters zijn 2 weken op voorhand bekend middels een online personeelsplanner;
  • Pensioenregeling;
  • Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor training en opleiding, zowel intern als extern;
  • Informele setting met leuke, jonge collega’s en ervaren professionals in een hecht team;
  • Regelmatig worden er borrels en verrassende activiteiten georganiseerd;
  • Vitale werkomgeving met onder andere fitness mogelijkheden in de GYM & TONIC;
  • Uitdagend werk en een unieke werkplek;
  • Gratis parkeren en een overdekte fietsenstalling.

Wie zoeken wij?

  • Je hebt een afgeronde MBO opleiding bij voorkeur horeca gerelateerd;
  • Je voelt je lekker in je rol als gastheer/gastvrouw, ervaring is geen must;
  • Je hebt inzicht in de (wettelijke) voorschriften op het gebied van veiligheid en (sociale) hygiëne;
  • Je bent ambitieus, sociaal, zelfstandig, liefst met een dosis humor;
  • Je begrijpt onze kernwaarden: initiafrijk, verantwoordelijk en optimistisch;
  • Je bent pro-actief zowel naar de gast als naar je collega’s;
  • Je schrijft en spreekt vloeiend Nederlands en Engels en je bent graag bereid je kennis te verbreden;
  • Je hebt een passie voor gastronomie;
  • Je ontvangt gasten hartelijk en levert topservice;
  • Je werkt graag in een team maar je neemt ook graag eigen initiatief;
  • Je houdt van afwisseling aangezien je werkplek varieert van brasserie, bar, restaurant tot en met ons 23 ha grote park voor een groot evenement of bruiloft;
  • Je bent flexibel genoeg om de diensten, die ook in het weekend en op feestdagen vallen, in te vullen.

Functieomschrijving

  • Verantwoordelijk voor het serveren van dranken en gerechten, in het restaurant en bar, op het terras, bij het ontbijt en de lunch of vergaderservice;
  • Je neemt bestellingen op en neemt tafelreserveringen aan;
  • Je rekent af met de gast;
  • Verzorgt mice en place, zoals dekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en tafellinnen e.d.;
  • Assisteren bij op- en afbouw van zalen (voor recepties, feesten en partijen);
  • Gereed zetten van aangevoerd meubilair, serviesgoed, decoraties, hulpmiddelen e.d. in de aangegeven opstelling.

Heb je nog vragen over de functie Medewerker Bediening? Mail Audrey Beckers of stuur een WhatsApp (06-28532843).

Wil je graag een keer een kop koffie komen drinken? Stuur Audrey dan eerst een korte motivatie en CV toe.