Vacaturekenmerken

Vakgebied:
Keuken

Functie:
Ontbijtkok

Branche:
Horeca

Dienstverband:
32 uur p.w.

ONTBIJTKOK

Wij zijn oeroud. Ja, echt. We bestaan al eeuwen. Maar ook oudjes zijn toe aan vernieuwing. Daarom hebben we bij Vaeshartelt een grootschalige upgrade van ons bestaande product gerealiseerd. Met dit vernieuwde Vaeshartelt willen wij een toegankelijke ontmoetingsplaats realiseren waar een breed publiek van kan genieten. Iedereen krijgt de ruimte om z’n eigen ding te doen, of dit nou een hotelovernachting of een picknick in het park betreft. Niemand hoeft zich te laten afschrikken door de lange oprijlaan! We bieden budget comfort met rijke details die het verschil maken. Of kortom: het nieuwe Vaeshartelt is budget boutique. Ben jij degene die ons kan helpen om Vaeshartelt als het beste hotel van Maastricht neer te zetten?

Functieomschrijving

De titel van de vacature zegt het eigenlijk al: je bent kok, en je verzorgt het ontbijt. Dit betekent dat jij het niet erg vind om in de vroege uurtjes hard te werken. Je werkt samen met een team van gemotiveerde koks in onze mooie grote keuken om voor onze gasten elke dag een lekker ontbijtbuffet klaar te maken. Je bent een échte organisatorische teamplayer, kunt goed overzicht houden en hebt dus ook oog voor detail.

Hoe ziet jouw gemiddelde dag eruit?

Je start je dag om 6.00 uur uiteraard met een bakkie Blanche Dael koffie. Je gaat aan de slag met het voorbereiden van alle producten die we serveren bij het ontbijtbuffet. Om 7.00 uur komen de eerste gasten namelijk al naar beneden om hun maag te vullen. Tijdens het ontbijt coördineer je samen met de bedieningsmedewerkers en zorg je dat alles gevuld blijft. De tijd vliegt en voor je het weet is het alweer 11.00 uur en hebben de laatste gasten ook hun ontbijtje achter de kiezen. Daarna ga je aan de slag met opruimen, want je zorgt er uiteraard voor dat de persoon die na jou komt een nette werkplek aantreft! Voor je het weet is het alweer 14:00 uur en zit je werkdag er op.

Wat hebben wij jou te bieden?

  • Ja, echt. En zelfs een salaris boven het cao-gemiddelde én 2x per jaar fooi.
  • Om het weekend vrij (m.u.v. drukke periodes).
  • 25% korting op alle producten die wij verkopen.
  • Loopbaanbegeleiding en hulp met persoonlijke ontwikkeling, bijv. door werkgerelateerde trainingen en cursussen.
  • De mogelijkheid om een vaste vrije dag in de week te plannen.
  • Niet-ziek bonus.
  • De mogelijkheid om een fiets naar keuze te leasen via Vaeshartelt.
  • Een geweldig park van 23 hectare waar jij lekker je bammetjes kunt opeten of rondjes in kunt wandelen.
  • Een platte organisatiestructuur die zorgt voor een prettige, informele werksfeer. Op zijn tijd een biertje met de baas kan gewoon.
  • Gratis je auto parkeren.
  • Geregeld een personeelsfeestje, vrijmibo of een schaaltje bittergarnituur.

Heb je liever nog wat meer informatie onder het genot van zo’n overheerlijke Blanche Dael koffie (dan kun je daar alvast aan wennen), dan verwelkomen we je natuurlijk graag en geheel vrijblijvend! Je kunt ons snel bereiken door te mailen naar audreybeckers@vaeshartelt.nl.

uBen je al meteen razend enthousiast geworden en wil jij deel uitmaken van het vernieuwde Vaeshartelt? Solliciteer dan direct!